2020年1月23日 / 最終更新日時 : 2020年1月23日 anchevino 週末テイスティング オーストラリアのワイン《La Petite Mort ラ・プティット・モール》《Stoney Rise Wine ストーニー・ライズ・ワイン》 1/24・25 週末テイスティング オーストラリアの山火事について、先週はニュースでもずっとやっていたのに今週はあまり見なくなってきました。 レストラン時代の先輩がオーストラリア産のワイン輸入元で働いているので、こまめに情報を上げてくれますが、未だ、ニュー […]
2020年1月16日 / 最終更新日時 : 2020年1月16日 anchevino イタリア イタリアの飲み頃自然派ワイン《Il Cavallino イル カヴァリーノ》《Il Cancelliere イル カンチェッリエーレ》 1/17・18 週末テイスティング 冬休み②を終え、やっとこさ充電完了しました。 やはり私の人生におけるプライオリティーは『美味しいもの』であるようで、それを一通り叶えたため、やっと2020年を迎えることができた気がします。 私を満足させてくれた、“アンケ […]
2020年1月10日 / 最終更新日時 : 2020年1月10日 anchevino フランス 新年一発目！《Brice Martin ブリス マルタン》《Alpha Loire アルファ ロワール》 1/10・11 週末テイスティング あけましておめでとうございます！ 年末年始を連続で働いていたので、年越した感もなく、フワフワしています。 やっぱりちゃんと休んで一年を振り返ったり、目標を立てたりしなくてはいけないのかしらぁと思いますが、なにせ酒屋にとっ […]
