2020年6月29日 / 最終更新日時 : 2020年6月29日 anchevino 有料試飲 週末・月末SPテイスティングはしばらくお休みします。 新型コロナウイルスにより自粛しております週末テイスティング並びに月末SPテイスティングですが、アンケヴィーノでは引き続き自粛を継続いたします。 理由としまして、気温が高くなり店内の温度をキープするためにドアの開け閉めを行 […]
2020年4月2日 / 最終更新日時 : 2020年4月3日 anchevino フランス 【中止】カジュアルフレンチ《Jeremie Huchet ジェレミー・ユシェ》《Château Brethous シャトー ブルトゥス 》 4/3・4 週末テイスティング 昨日アップしたばかりですが、状況が悪くなっているため、週末テイスティングは中止とさせていただきます。 アンケヴィーノは小売店でお客様の滞在時間も短く、この時期は特にドアを開けっぱなしにしていることが多いので密になる環境で […]
2020年3月19日 / 最終更新日時 : 2020年3月19日 anchevino イタリア 南イタリアのワイン《Monastero di Vitorchiano モナステーロ ディ ヴィトルキアーノ》 《Tenuta La Favola テヌータ・ラ・ファーヴォラ》3/20・21 週末テイスティング NHKの『食の起源』とゆう番組の再放送をたまたま目にしました。 人類はイヤイヤ木のみを食べていましたが、火を使うことを覚えたことによって、不味かった木のみを焼いて食べることにしました。木のみはデンプン質で、美味しく香ばし […]
