2019年12月19日 / 最終更新日時 : 2019年12月19日 anchevino イタリア トスカーナより、肉のためのワイン《Sanguineto サングイネート》12/20・21 週末テイスティング クリスマスを前に、キュンキュンしている私です。 原因は朝ドラ『スカーレット 』の八郎さん！ 薄紫色のセーターが似合う似合う！先週からキミコとラブラブすぎて、見てられません！（録画までして見てるけど）。 息子に「八郎さんが […]
2019年10月31日 / 最終更新日時 : 2019年10月31日 anchevino フランス 私がワインにハマったわけ《Ch. Brethousシャトー・ブルトゥス》《Brie de Meaux ブリ・ド・モー》11/1・2 週末テイスティング 今週ご紹介する内容は「私がワインにハマったわけ」です。 生涯の仕事として決めた【ワイン】。いくつかの出来事が重なり、私をここまでワインに執着させたのですが、一番最初の出来事は間違いなく、これでした。 レストラン勤務時代の […]
2019年6月27日 / 最終更新日時 : 2019年6月27日 anchevino イタリア スパイシーなアジア料理と合わせたいワイン《Chateau La Canorgue シャトー・ラ・カノルグとL’Acino ラーチノ 》6/28・29 週末テイスティング 近年は温暖化の影響か突然の豪雨が目立つようになってきました。もはや熱帯雨林気候なのか！着るものもすぐ乾く素材を、長靴やカッパ、傘をお気に入りのものにして長く使うようにしています。 でも、たまに、丸腰の時に降られ、ビショビ […]
