2019年1月23日 / 最終更新日時 : 2019年1月23日 anchevino イタリア 《Le Coste レ・コステ 》&《Fabio Gea ファビオ・ジェア》イタリアの最新ナチュラルワインシーン 1/25・26 週末テイスティング 今回ご案内するワイン、ひとつは大人気の生産者からカジュアルラインですが限定品を。 もうひとつは日本初輸入のワイン。 これが、調べていくうちにドキドキとワクワクが止まらない…正直、コソコソと自分のためだけに開けようかなと思 […]
2018年12月6日 / 最終更新日時 : 2018年12月6日 anchevino イタリア 《ナチュラルとクラシカル》自然派ワインの王道 La Biancaraラ・ビアンカーラ と1700年からの伝統Fanettiファネッティ 。12/7・12/8週末テイスティング なかなか慣れない東京の12月です。 秋田生まれの私にとっては毎年暖かく過ごしやすくはあるのだけれども、締まりがないというか、冬って感じがしないで、秋のままなんとなくお正月になる感じです。 さぁさぁ、独立して初めての年末は […]
2018年10月31日 / 最終更新日時 : 2018年10月31日 anchevino イタリア 2018年度ノヴェッロ解禁!【カンティーナ・アルデノCantina Aldeno 18′ テロルデゴ・ノヴェッロTeroldego Novello 】 Ciao! Vendemmia 2018!!! イタリアで最も早くぶどうが熟すところは…? 南のシチリア?と思いつつ、違うんです。北の【トレンティーノ州】だそうです。 アルトアディジェには行ったことがあるのですが、トレン […]