First weekend tasting of August

暑い暑い!異常気象なこの暑さの中、毎日「寒い寒い」と言って、ダウンジャケットとフリース、ヒートテックのズボンで身を固めている季節感のない店主です。

営業で外回りの時は(しかも扱っているワインは南仏ばっかり!)夏が嫌いで嫌いでたまりませんでした。サンプル持って行っても「暑苦しい味だ」と言われワインは売れないし、重いし暑い…。

でも、ワイン売り場で働いてからは1年中寒い所にいるので、夏が大好きになってしまいました!8月大好き!海、お祭り、スイカ、ビール、スパークリングワイン、そして、南の島!そう、今回はコルシカのワインなんです!

Date: 8/3(金)& 8/4(土)

Time: 9am-7pm

Item:気分がアガる!コルシカ島のワイン

Domaine de Granajolo ドメーヌ ド グラナイオーロ

夏の暑い時期には赤も白も冷やして楽しみたいものですよね!

そんな時にピッタリなのが、コルシカ島グラナイオーロ 社のワインです。

コルシカ島のワインならなんでも夏にいいのか?と言うと、それは違うんです。グラナイオーロ がいいんです!

17′ Cuvee Monika Blanc AOP Corse Port Vecchio | キュヴェ モニカ ブラン AOP コルス ポルト ヴェッキオ

白はとてもアロマティックで一言で言うなら桃ミント!香りだけで満足しちゃいます。品種はヴェルメンティーノで、これはイタリアのリグーリア州やトスカーナ州、サルデーニャ州との交流により持ち込まれたと言われています。個人的にはイタリアのヴェルメンティーノよりもコルシカの方が華やかに感じます。

イワシの香草焼き、貝のパスタ、カプレーゼなどなど、一口で楽しくなっちゃうワインです!

15′ Cuvee Monika Rouge AOP Corse Port Vecchio | キュヴェ モニカ ルージュ AOP コルト ヴェッキオ

赤も同じくトスカーナ州から来たサンジョベーゼ。(コルシカ島では「ニエルチオ」と呼ばれています。)こちらもやはりより華やか、トスカーナよりも南に位置していますが、綺麗な酸味が飲み飽きをさせません。ハーブをたくさん使ったラム肉と一緒に食べたいですね!

さぁ、暑さに負けず、美味しいもの食べて元気に過ごしましょう。身体が資本!

Domaine de Granajolo ドメーヌ ド グラナイオーロ

(輸入元資料より抜粋)

コルシカ島では最も古く、1974 年からビオロジック栽培に取り組んでいる (コルシカのみならず、フランス本土でも 70 年代からのビオはかなり少な い)。認証は 1987 年。コルシカ島では 80 年代に農薬が普及し始めたの で、それ以前からということは、実質は除草剤や農薬を一度も撒いたことが ない畑でブドウを栽培しているということになる。ドメーヌは島南東部のリゾー ト地 Porto Vecchio / ポルトヴェッキオに所在する。地元の五つ星ホテル Casa del Mar の二つ星レストランにオンリストされているかと思えば、街場
の居酒屋でよく冷やしたグラナイオーロのロゼを飲みながらお客さんが議論していたりする。花崗岩土壌のピュアな土から造ら れる、柔らかな味わいのワインは、島民たちに本当に愛されている。

オンラインでのワインのお買い物は下記リンクからどうぞ。

17′ Cuvee Monika Blanc AOP Corse Port Vecchio | キュヴェ モニカ ブラン AOP コルス ポルト ヴェッキオ

15′ Cuvee Monika Rouge AOP Corse Port Vecchio | キュヴェ モニカ ルージュ AOP コルト ヴェッキオ

The  first weekend tasting of August.

Friday 8/3 between 9pm-7pm

Saturday 8/4 between 9am-7pm

Item:Domaine de Granajolo (Corse, France)

17′ Cuvee Monika Blanc AOP Corse Port Vecchio

15′ Cuvee Monika Rouge AOP Corse Port Vecchio

Thank you for reading and see you on weekend!

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