2020年3月19日 / 最終更新日時 : 2020年3月19日 anchevino イタリア 南イタリアのワイン《Monastero di Vitorchiano モナステーロ ディ ヴィトルキアーノ》 《Tenuta La Favola テヌータ・ラ・ファーヴォラ》3/20・21 週末テイスティング NHKの『食の起源』とゆう番組の再放送をたまたま目にしました。 人類はイヤイヤ木のみを食べていましたが、火を使うことを覚えたことによって、不味かった木のみを焼いて食べることにしました。木のみはデンプン質で、美味しく香ばし […]
