2020年4月2日 / 最終更新日時 : 2020年4月3日 anchevino フランス 【中止】カジュアルフレンチ《Jeremie Huchet ジェレミー・ユシェ》《Château Brethous シャトー ブルトゥス 》 4/3・4 週末テイスティング 昨日アップしたばかりですが、状況が悪くなっているため、週末テイスティングは中止とさせていただきます。 アンケヴィーノは小売店でお客様の滞在時間も短く、この時期は特にドアを開けっぱなしにしていることが多いので密になる環境で […]
2020年3月24日 / 最終更新日時 : 2020年3月26日 anchevino フランス バンドールの魅力《Domaine de Terrebrune ドメーヌ・テールブリュンヌ》 3/27・28 月末・有料テイスティング 今週末は満開のお花見日和になりそうですね。 お花見の時期はロゼワイン♪とゆうご要望をいつもよりも多くいただきます。 『最高のロゼワイン』を飲んだことはありますか？ ロゼワインってなぜだか『甘い』『中途半端』『お金かけたく […]
2020年3月19日 / 最終更新日時 : 2020年3月19日 anchevino イタリア 南イタリアのワイン《Monastero di Vitorchiano モナステーロ ディ ヴィトルキアーノ》 《Tenuta La Favola テヌータ・ラ・ファーヴォラ》3/20・21 週末テイスティング NHKの『食の起源』とゆう番組の再放送をたまたま目にしました。 人類はイヤイヤ木のみを食べていましたが、火を使うことを覚えたことによって、不味かった木のみを焼いて食べることにしました。木のみはデンプン質で、美味しく香ばし […]
